Травянистое многолетнее растение с прямыми стеблями. Высота -до 1 метра. Листья темно-зеленые продолговатой формы с заостренной вершиной и пильчатыми краями. Цветки располагаются на концах стеблей, венчики фиолетовые. Сбор лисьев осущестляется несколько раз в год. Листья сушат при температуре до 35 градусов С. В мяте содержится эфирное масло, основным компонетом которого является ментол. Ментол способствует пищеварению, а также оказывает дезинфицирующее действие. Применяется при неврозах, заболеваниях желудка, метеоризме. Мята обладает приятным запахом и оказывает освежающее действие. Из нее готовят готовят лекарственные чаи, сиропы и спирт. Широко используется в косметике и кондитерской промышленности. Во многих странах ее используют как пряность. Листья мяты улучшают вкус мяса. Добавляются в маринады для мяcа, рыбы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий